La casa Vinicola Josef Weger di Cornaiano fu fondata nel 1820 e fino ad oggi è sempre stata condotta dalla famiglia Weger. Il fondatere Josef fu uno dei pionieri che hanno fatto la storia dei vini dell’Alto Adige. Sulla collina di cornaiano i Weger hanno la loro residenza e la loro tenuta e le cantine centenarie.
Merlot 2017 DOC A.A. “Maso delle Rose” Josef Weger18 Maggio 2021
-27%
Merlot 2017 DOC A.A. “Maso delle Rose” Josef Weger
17,80€ iva inc.
Per ottenere il Merlot Maso delle Rose c’è un attenta selezone delle uve, raccolte in cassette per poi passare ad una vinificazione in acciaio ed infine un passaggio in legno per 12 mesi.In questo modo , si ottiene un vino di colore rosso granato, dal profumo intenso e persistente che ricorda le prugne e i frutti rossi di sottobosco. Accostamento coniglio arrosto carni alla griglia e selvaggina a piuma.
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