Laย famiglia Pelissero รจ da sempre dedita allโagricoltura con DNA langarolo e contadino. Sono a Treiso, comune indipendente da Barbaresco dal 1957, nel cuore della zona di produzione di una delle prime DOCG italiane, il Barbaresco, figlio del Re Nebbiolo, la varietร che piรน di ogni altra ha delineato e delineerร la storia delle nostre colline e della vitivinicoltura nazionale ed internazionale.
Raccolta accurata delle uve, fermentazione in acciaio passaggio in botti di rovere piccole e grandi, affinamento per alcuni mesi in bottiglia. Abbinamenti gastronomici: piatti di carni rosse, primi piatti saporiti pollame nobile, capretto, agnello e formaggi stagionati

















Non ci sono ancora recensioni.