Barbaresco “Nubiola” 2017 DOCG Pelissero (magnum)

55,00 iva inc.

Colore rosso rubino carico; al naso risulta fruttato di frutti rossi ed di erbe officinali; al palato è intenso, persistente, ricco, morbido, sapido e giustamente tannico.

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  • Classificazione : Barbaresco DOCG

  • Annata : 2019

  • Uvaggio : Nebbiolo

  • Gradazione : 14,5

  • Formato : 150 cl

  • Cantina: Pelissero Giorgio - Treiso (CN)

  • Denominazione : Barbaresco

  • Temperatura di servizio : 20-22

  • Stato : Italia

  • Regione : Piemonte

  • Riconoscimenti : Vinous 91/93 punti Vini Buoni d'Italia Golden Star

Categoria:

La  famiglia Pelissero è da sempre dedita all’agricoltura con DNA langarolo e contadino. Sono a Treiso, comune indipendente da Barbaresco dal 1957, nel cuore della zona di produzione di una delle prime DOCG italiane, il Barbaresco, figlio del Re Nebbiolo, la varietà che più di ogni altra ha delineato e delineerà la storia delle nostre colline e della vitivinicoltura nazionale ed internazionale.

Raccolta accurata delle uve, fermentazione in acciaio passaggio in botti di rovere piccole e grandi, affinamento per alcuni mesi in bottiglia. Abbinamenti gastronomici: piatti di carni rosse, primi piatti saporiti pollame nobile, capretto, agnello e formaggi stagionati

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