Le uve raccolte manualmente in cassette, fermentazione in acciaio, passate in botti di rovere per 15 mesi ed affinate in bottiglia. Accostamenti gastronomici: la sua solida struttura rendono felisi glia amanti della carne: bistecche di manzo, ma anche brasato di vitello e pollame in umido ottimo con formaggi a pasta molle. Brie de Meaux, Reblochon ecc.
Volnay 2017 Andrè Goichot18 Maggio 2021
Le uve raccolte manualmente in cassette, fermentazione in acciaio, passate in botti di rovere per 15 mesi ed affinate in bottiglia. Accostamenti gastronomici: la sua solida struttura rendono felisi glia amanti della carne: bistecche di manzo, ma anche brasato di vitello e pollame in umido ottimo con formaggi a pasta molle. Brie de Meaux, Reblochon ecc.
Volnay 2017 Andrè Goichot
46,60€ iva inc.
Colore rosso rubino con riflessi granati e brillante; profumo intenso e persistente, fruttato e floreale(violetta, prugna cotta, ribes, ciliegia); al palato è intenso, persistente, schietto, fresco e giustamente tannico, armonico ed equilibrato.
3 disponibili
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