Raccolta accurata delle uve, fermentazione controllata in acciaio, passaggio 12 mesi in botte di rovere e affinamento in bottiglia. Accostamenti gastronomici, antipasti salumi saporiti, primi piatti con sughi di carne arrosti di carni bianche e formaggi teneri.
Pinot Nero ” Riserva Auswahl ” 2021 Josef Weger (magnum)
47,50€ iva inc.
Colore rosso rubino brillante; al naso è inteso, fruttato e floreale con sentori di sottobosco e di confettura; al palato è armonico, ricco, persistente e giustamente tannico.
2 disponibili
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Classificazione : Alto Adige DOC Pinot Nero
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Annata : 2021
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Uvaggio : Pinot nero 100
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Gradazione : 14
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Formato : 150 cl
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Temperatura di servizio : 18-20
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Stato : Italia
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Regione : Alto Adige
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