Fermentazione e affinamento in acciaio, permanenza alcuni mesi in bottiglia. Abbinamento gastronomico, ideale con salumi anche cotti, primi piatti, carni rosse e bianche e formaggi semistagionati.
Dolcetto D’Alba 2021 “Vigna Vaglio” Eraldo Viberti
11,90€ iva inc.
Colore rosso rubino carico con riflessi violacei; profumo intenso e persistente, fruttato e floreale. In bocca è armonico, di corpo, giustamente tannico.
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Classificazione : Dolcetto D'Alba DOC
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Annata : 2021
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Uvaggio : Dolcetto 100
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Gradazione : 13,5
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Formato : 75 cl
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Bio : Si
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Denominazione : Dolcetto D'Alba DOC
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Temperatura di servizio : 16-18
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Stato : Italia
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Regione : Piemonte
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