Di questo “Cru”ne sono state prodotte solo 1900 bottiglie, la raccolta accurata delle uve fermentazione in vasche di cemento, passaggio per 18 mesi in botti di rovere ed affinamento in bottiglia per 12 mesi, vino molto longevo.
Abbinamenti gastronomici: carne rossa alla griglia, selvaggina e cacciagione primi piatti con sughi di carne saporiti e formaggi stagionati del territorio.
Cabernet Franc “Villanoviana”18 Maggio 2021
Cabernet Franc “Villanoviana”
88,00€ iva inc.
Colore rosso rubino intenso; al naso intenso, persistente, leggermente erbaceo, speziato e fruttato (ciliegia, more, mirtilli e lamponi). Al palato è ricco, intenso, giustamente tannico e fresco.
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