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Fermentazione in acciaio passaggio in legno e affinamento in bottiglia. Abbinamenti gastronomici: ottimo con carni rosse anche marinate e cotte in tegame agnello, e formaggi stagionati.Logo Associazione Italiana Somelier - Giovanni Creminati

Anima di Negroamaro 2018 DOP Claudio Quarta

11,50€ iva inc.

Dal color rosso rubino con riflessi aranciati, questo vino ha un profumo intenso e persistente, fruttato di piccoli frutti rossi, si sente la confettura di ciliegia, la vaniglia ed ha sentori speziati. In bocca è armonico, strutturato, pieno e giustamente tannico

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Fermentazione in acciaio passaggio in legno e affinamento in bottiglia. Abbinamenti gastronomici: ottimo con carni rosse anche marinate e cotte in tegame agnello, e formaggi stagionati.

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