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È un Amarone importante, di straordinaria forza e complessità, un classico dell’enologia italiana. Rappresenta l’icona delle storiche tenute Serego Alighieri e proviene dall’omonimo vigneto da cui sembra derivi il nome Amarone. L’elegante personalità è enfatizzata dall’uso della Molinara clone Serego Alighieri e dall’affinamento in fusti di ciliegio, come tradizione di famiglia. Abbinamenti : carni rosse, selvaggina piume e pelo, formaggi stagionati, parmigiano, pecorinoLogo Associazione Italiana Somelier - Giovanni Creminati

Amarone Classico DOCG 2016 “Vaio Armaron” Serego Alighieri

81,80€ iva inc.

Colore rosso rubino, al naso intenso , ricco, elegante, frutta sotto spirito, cacao e prugne secche al palato strutturato, tannini, setosi, equilibrato con un finale di ciliegie mature e spezie dolci.\\

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È un Amarone importante, di straordinaria forza e complessità,
un classico dell’enologia italiana. Rappresenta l’icona delle storiche
tenute Serego Alighieri e proviene dall’omonimo vigneto da cui
sembra derivi il nome Amarone. L’elegante personalità è enfatizzata
dall’uso della Molinara clone Serego Alighieri e dall’affinamento
in fusti di ciliegio, come tradizione di famiglia.

Abbinamenti : carni rosse, selvaggina piume e pelo, formaggi stagionati, parmigiano, pecorino

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