Appassimento delle uve nel fruttaio fermentazione in acciaio e passaggio in barrique. abbinamenti, ideale con fegato grasso d'oca o anatra, croccante al torroncino con zabaione, sbrisolona alle nocciole e formaggi erborinatiLogo Associazione Italiana Somelier - Giovanni Creminati

Siùm 2008 La Viarte

25,00€ iva inc.

Colore giallo ambra, brillante e seducente, al naso fine persistente, marzapane, torroncino, frutta secca, datteri e miele,

al palato, persistente, dolce, armonico e fresco.

2 disponibili

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  • Classificazione : DOC Friuli Colli Orientali

  • Annata : 2008

  • Uvaggio : Picolit 50% Tocai Friulano 50%

  • Gradazione : 12,5

  • Formato : 375 ml

  • Cantina: La Viarte - Prepotto (UD)

  • Temperatura di servizio : 10-12

  • Stato : Italia

  • Regione : Friuli Venezia Giulia

Categoria:

Appassimento delle uve nel fruttaio fermentazione in acciaio e passaggio in barrique.

abbinamenti, ideale con fegato grasso d’oca o anatra, croccante al torroncino con zabaione, sbrisolona alle nocciole e formaggi erborinati

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