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Città amichevole e molto vivace, Nuits-Saint-Georges è da secoli un'attiva città del vino. Dà il nome alla Côte de Nuits e si colloca sotto il vessillo di Saint-Georges, il suo cru più famoso. Istituito nel settembre 1936, la sua Appellation d'Origine Contrôlée unisce Premeaux-Prissey a questo comune. La raccolta delle uve è manuale selezione visiva in cantina, feremtate in tini per 4 settimane dopo la svinatura il vino viene affinato in botti di legno francese per 15 mesi. Abbinamenti: carni saporite, agnello al forno, costolette alla griglia, petto d'anatra e selvaggina ottimo con formaggi tipici francesi, Epoisses, CitrauxLogo Associazione Italiana Somelier - Giovanni Creminati

Nuit Saint Georges 2022 1er Crù “Les Vaucrains” Maison Goichot

89,50€ iva inc.

Colore rosso rubino, al naso fruttato, piccoli frutti rossi, vaniglia, caramello e caffè, al palato strutturato, persistente e giustamente tannico

4 disponibili

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  • Annata : 2022

  • Uvaggio : Pinot Nero 100%

  • Gradazione : 12,5

  • Formato : 0,75 cl

  • Denominazione : Appellation- Nuit-Sant-George-Controllè

  • Temperatura di servizio : 16-18

  • Stato : Francia

  • Regione : Bourgogne

Categoria:

Città amichevole e molto vivace, Nuits-Saint-Georges è da secoli un’attiva città del vino. Dà il nome alla Côte de Nuits e si colloca sotto il vessillo di Saint-Georges, il suo cru più famoso. Istituito nel settembre 1936, la sua Appellation d’Origine Contrôlée unisce Premeaux-Prissey a questo comune. La raccolta delle uve è manuale selezione visiva in cantina, feremtate in tini per 4 settimane dopo la svinatura il vino viene affinato in botti di legno francese per 15 mesi.

Abbinamenti: carni saporite, agnello al forno, costolette alla griglia, petto d’anatra e selvaggina ottimo con formaggi tipici francesi, Epoisses, Citraux

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