Greco di Tufo 2023 “Vico Dell’Amore” DOCG Nativ

11,60 iva inc.

Colore giallo paglierino brillante, al naso fruttato, frutta tropicale, intenso e persistente, al palato fresco, morbido persistente.

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  • Annata : 2023

  • Uvaggio : Greco di Tufo

  • Gradazione : 13

  • Cantina: Nativ - Grottaminarda (Av)

  • Denominazione : Greco di Tufo DOCG

  • Temperatura di servizio : 10-12

  • Stato : Italia

  • Regione : Campania

Categoria:

Antico vitigno introdotto dai greci lungo le coste tirreniche, il cui nome deriva dalla caratteristica forma dei grappoli, i cui acini sono raggruppati a coppia, da cui deriva il nome Aminea Gemina.
Il terreno ricco di minerali, tipico della zona di coltivazione del greco, risulta particolarmente adatto a questo vitigno e ciò conferisce al vino la sua caratteristica sapidità. Pigiatura soffice, fermentazione con ceppi di lieviti selezionati e affinamento in acciaio.

Abbinamenti: zuppe e grigliate di pesce, carni bianche e primi piatti a base di pesce.

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