La fermentazione del mosto avviene in grosse botti di legno di rovere, a fermentazione ultimata affinamento in bottiglia. Accostamenti gastronomici, con salumi e pesci affumicati primi piatti profumati e saporiti formaggi freschi.
Gewurztraminer 2021 “Les Freilles du Loup” Domaine Weinbach18 Maggio 2021
Gewurztraminer 2021 “Les Freilles du Loup” Domaine Weinbach
39,70€ iva inc.
Colore giallo paglierino; profumo intenso e persistente, fruttato di frutti a polpa bianca come la pesca e frutti tropicali quali i lici e sentore di una leggera mineralità. Al palato è intenso, persistente, morbido e fresco con un’ottima mineralità.
Esaurito
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