Dal 1888, la prima annata di Brunello nella storia, Biondi-Santi ha continuato a produrre vini rinomati per la loro eleganza e straordinaria longevità. Nessun compromesso. Un’accurata cura dei dettagli ed un’artigianalità d’eccellenza accompagnano il Brunello Biondi Santi che viene prodotto con uve selezionate a mano nei vigneti di proprietà. In cantina viene fermentato in tini di cemento con uso di lieviti indigeni e trascorre l’invecchiamento in grandi botti di rovere di Slovenia, come vuole la tradizione. Il riserva lo si produce in annate eccezionali ed è molto longevo. Abbinamento: piatti di carne con lunghe cotture selvaggina a pelo e piuma formaggi stagionatiLogo Associazione Italiana Somelier - Giovanni Creminati

Brunello di Montalcino “Riserva” 2016 Biondi – Santi

616,00€ iva inc.

Colore rosso rubino con riflessi leggermente aranciati, al naso intenso persistente, ricco, fruttato, con sentori di frutta sottobosco, speziato, al palato complesso intenso giustamente tannico.

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  • Annata : 2016

  • Uvaggio : Sangiovese grosso 100%

  • Gradazione : 14,5

  • Formato : 0,75 cl

  • Cantina: Biondi Santi - Montalcino (Si)

  • Denominazione : Brunello di Montalcino DOCG

  • Temperatura di servizio : 18-20

  • Stato : Italia

  • Regione : Toscana

Categoria:

Dal 1888, la prima annata di Brunello nella storia, Biondi-Santi ha continuato a produrre vini rinomati per la loro eleganza e straordinaria longevità.

Nessun compromesso. Un’accurata cura dei dettagli ed un’artigianalità d’eccellenza accompagnano il Brunello Biondi Santi che viene prodotto con uve selezionate a mano nei vigneti di proprietà. In cantina viene fermentato in tini di cemento con uso di lieviti indigeni e trascorre l’invecchiamento in grandi botti di rovere di Slovenia, come vuole la tradizione. Il riserva lo si produce in annate eccezionali ed è molto longevo.

Abbinamento: piatti di carne con lunghe cotture selvaggina a pelo e piuma formaggi stagionati

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