Brunello di Montalcino “La Casa” 2017 DOCG Caparzo

48,80 iva inc.

Colore rosso rubino tendente al granato con l’invecchiamento, al naso intenso, penetrante, ampio, fruttato sentori di frutti di bosco e vaniglia. Al palato asciutto caldo ben equilibrato, ampio, austero e persistente.

6 disponibili

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L’origine del nome La Casa deriva dal fatto che in passato era uno dei poderi dove abitavano alcuni contadini alle dipendenze dei proprietari del Palazzo Montosoli situato a poche centinaia di metri

Raccolta manuale delle uve fermentazione controllata a contatto delle bucce per 22 giorni, maturazione in botti di legno per 2 anni e affinamento in bottiglia per 6 mesi.

Abbinamenti: arrosti, carni grigliate e allo spiedo, selvaggina e brasati.

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