“Nel corso della sua storia, Château Guiraud ha mostrato INDIPENDENZA e tracciato il proprio percorso. Il suo spirito pionieristico porta la proprietà a creare la propria serra dei vitigni. Nel 1996 il team ha avviato una profonda rivoluzione culturale impegnandosi nello studio della BIODIVERSITÀ. Nel 2011 è diventato il primo 1° Gran Cru Classé nel 1855 a ricevere la certificazione di Agricoltura Biologica.
Abbinamenti: formaggi erborinati, fegato grasso d’oca pasta di mandorle
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