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Questo vino fortificato per l'aggiunta di alcol prodotto dalle stesse uve, è un vino che si presta ad essere accompagnato a dei dolci a cucchiaio con la presenza di cioccolato fondente amaro con dei formaggi erborinati, gorgonzola naturale, stilton e roqueford ottimo anche da fine pasto o da meditazione.Logo Associazione Italiana Somelier - Giovanni Creminati

“Don Zoilo” Pedro Ximènes 15 years old Sherry

15,50€ iva inc.

Colore mogano scuro, profumo, fragrante, intenso e persistente, fruttato di frutta cotta e sotto spirito, leggermente speziato, al palato intenso, alcolico caldo e dolce con una buona freschezza

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Questo vino fortificato per l’aggiunta di alcol prodotto dalle stesse uve, è un vino che si presta ad essere accompagnato a dei dolci a cucchiaio con la presenza di cioccolato fondente amaro con dei formaggi erborinati, gorgonzola naturale, stilton e roqueford ottimo anche da fine pasto o da meditazione.

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