Vermentino Toscana “Ballo Angelico” 2022 IGP L’Ipostino

11,90 iva inc.

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso intenso e caratterizzato da sentori di agrumi, fiori bianchi e frutta tropicale, al palato sapido, di buona persistenza con un finale fresco e piacevolmente agrumato.

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Raccolta manuale delle uve e trasportate velocemente in cantina, pressatura soffice e delicata, la fermentazione è avvenuta in serbatoi d’acciaio inox a temperature controllate sulle proprie fecce.

abbinamenti: ideale per aperitivo, con salumi, primi a base di pesce e piatti di pesce delicati

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