Questo vino è il più rappresentativo della cantina ed anche il più premiato. Raccolta uve nelle cassette avendo cura di selezionare le migliori, fermentazione del mosto fiore a contatto delle bucce in barriques, finita la fermentazione l’affinamento è nel legno. Il risultato è un vino suntuoso intenso persistente con una notee personalità Accostamento con formaggi stagionati e saporiti, primi piatti con sapori decisi e carni arrosto.
Ribolla Di Oslavia 2018 Riserva Primosic
46,00€ 41,50€ iva inc.
Colore giallo dorato; profumo intenso e persistente, fruttato, con sentori di scorza di chinotto, di fiori di acacia, di fieno e di polpa di castagna; sapore complesso, persistente, armonico, giustamente tannico.
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Classificazione : Ribolla Gialla Collio Primosic
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Annata : 2018
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Uvaggio : Ribolla Gialla
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Gradazione : 14
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Formato : 75 cl
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Temperatura di servizio : 10-12
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Stato : Italia
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Regione : Friuli Venezia Giulia
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