Valpolicella Ripasso 2022 Giuseppe Campagnola

14,80 iva inc.

Colore rosso rubino carico; profumo intenso e persistente, fruttato di frutta di sottobosco e di confettura di frutti rossi, vinoso. Al palato è intenso, persistente, giustamente tannico, fresco e morbido.

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Una famiglia che lavora insieme da cinque generazioni e che coltiva la passione per il vino in un’armonia che emerge nelle note dei suoi vini. Generazioni che nel tempo hanno tramesso amore e passione per la loro terra ai loro figli. La forza della famiglia Campagnola è racchiusa nei suoi vini che ne raccontano l’identità e la sua storia.

Accurata raccolta delle uve, prima fermentazione in acciaio, anche la seconda a contatto con le vinacce di amarone si tiene in acciaio passaggio successivo in botti di rovere e affinamento in bottiglia. Abbinamenti gastronomici: carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi semi stagionati.

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