Trebbiano d’Abruzzo 2023 DOP “Palio” Codice Citra

6,90 iva inc.

Colore giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, al naso fresco, fruttato sentori di pesca e mela con note floreali di fiori d’acacia. Al palato fragrante, armonico, secco, fresco e persistente.

Esaurito

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il mosto ottenuto dalla spremitura soffice delle uve, dopo breve contatto con le bucce a bassa temperatura (crio-macerazione) si illimpidisce in apposite vasche d’acciaio il mosto limpido fermenta a temperatura controllata.

Abbinamenti: si abbina con tutti i patti a base di pesce, brodetto all’abruzzese, carni bianche e formaggi delicati e mediamente stagionati.