E’ un vino ottenuto spesso in condizioni estreme, sia per quanto riguarda la maturazione delle uve che per il clima. Attraverso vendemmie manuale raccogliendo acino per acino, molto tardive e spesso con sviluppo di muffa nobile, si ottengono caratteristiche organolettiche uniche e irripetibili.
Abbinamenti, vino da fine pasto, con pasticceria secca oppure formaggi saporiti ed erborinati
Riesling Beerenauslese 2010 Rebenhof24 Ottobre 2022
E' un vino ottenuto spesso in condizioni estreme, sia per quanto riguarda la maturazione delle uve che per il clima. Attraverso vendemmie manuale raccogliendo acino per acino, molto tardive e spesso con sviluppo di muffa nobile, si ottengono caratteristiche organolettiche uniche e irripetibili.
Abbinamenti, vino da fine pasto, con pasticceria secca oppure formaggi saporiti ed erborinati
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