Da una accurata selezione di uve sangiovese grosso in Montalcino nell'azienda di Castel Giocondo  viene prodotto questo Brunello la fermentazione con macerazione nell'acciaio per poi passare per tre anni in botti di rovere e infine affinato per alcuni mesi in bottiglia. L'azienda è di proprietà dei Marchesi de' Frescobaldi, viticoltori dal 1300. accostamenti: con carni rosse alla griglia, stracotti, stufati cacciagione a pelo e piuma con formaggi stagionatiLogo Associazione Italiana Somelier - Giovanni Creminati

Brunello di Montalcino 2018 DOCG Castel Giocondo Marchesi Frescobaldi

44,90€ iva inc.

Colore rosso rubino con riflessi aranciati, al naso fruttato sottobosco, more, floreale, viola, speziato, pepe nero, ginepro, caffè e nocciola tostata.

Al palato intenso, persistente, ricco, giustamente tannico e morbido.

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  • Classificazione : Brunello di Montalcino DOCG

  • Annata : 2018

  • Uvaggio : Sangiovese 100 selezionato di Montalcino

  • Gradazione : 14,5

  • Formato : 0,75 cl

  • Cantina: Marchesi Frescobaldi -Firenze (Fi)

  • Temperatura di servizio : 18-20

  • Stato : Italia

  • Regione : Toscana

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Da una accurata selezione di uve sangiovese grosso in Montalcino nell’azienda di Castel Giocondo  viene prodotto questo Brunello la fermentazione con macerazione nell’acciaio per poi passare per tre anni in botti di rovere e infine affinato per alcuni mesi in bottiglia. L’azienda è di proprietà dei Marchesi de’ Frescobaldi, viticoltori dal 1300.

accostamenti: con carni rosse alla griglia, stracotti, stufati cacciagione a pelo e piuma con formaggi stagionati

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