Da questo appezzamento , da sempre conosciuto da tutti come Montesodi nacque nel 1974 il primo Cru del Chianti Rufina, un sangiovese di estrema eleganza e vivacità. Il vino vendemmiato manualmente portato in cantina in cassette da 15 kg. Fermentazione a temperature controllate, dopo la la fermentazione malo-lattica è iniziato il percorso di maturazione in botti di 30 hl di rovere austriaco e francese dove è rimasto per 15 mesi. Ed infine un lungo affinamento in bottiglia.
Abbinamenti: carne rossa alla griglia, arrosti di capretto e agnello, primi piatti con salmì di cacciagione e formaggi stagionati.
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