Raccolta manuale delle uve, fermentazione in acciaio a contatto con le bucce, a fine fermentazione passaggio in barriques di rovere nuove.
abbinamenti: ideale per carni rosse alla griglia, cacciagione e formaggi stagionati.
19,30€ iva inc.
colore rosso rubino carico, al naso confettura di prugne rosse e frutti sottobosco, al palato intenso, complesso, caldo e giustamente tannico
6 disponibili
Raccolta manuale delle uve, fermentazione in acciaio a contatto con le bucce, a fine fermentazione passaggio in barriques di rovere nuove.
abbinamenti: ideale per carni rosse alla griglia, cacciagione e formaggi stagionati.
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