E' il secondo vino della Tenuta Ornellaia, ottenuto dalle vigne più giovani dal classico taglio Bordolese; le uve sono selezionate due volte prima di essere pigiate, la fermentazione avviene in acciaio inox con temperatura controllata con una macerazione di 10-15 giorni, la fermentazione malolattica termina in barrique dove rimane per 15 mesi. Abbinamento ideale con carne rossa a lunga cottura, selvaggina sia a piuma che a pelo e con formaggi stagionati.Logo Associazione Italiana Somelier - Giovanni Creminati

Le Serre Nuove Dell’Ornellaia 2021

55,50€ iva inc.

Colore rosso rubino intenso, al naso fruttato con frutti di sottobosco leggermente speziato intenso e persistente, al palato morbido persistente giustamente tannico e fresco.

12 disponibili

Aggiungi ai preferiti
Categoria:

E’ il secondo vino della Tenuta Ornellaia, ottenuto dalle vigne più giovani dal classico taglio Bordolese; le uve sono selezionate due volte prima di essere pigiate, la fermentazione avviene in acciaio inox con temperatura controllata con una macerazione di 10-15 giorni, la fermentazione malolattica termina in barrique dove rimane per 15 mesi.

Abbinamento ideale con carne rossa a lunga cottura, selvaggina sia a piuma che a pelo e con formaggi stagionati.

Non ci sono ancora recensioni.

Puoi essere il primo a commentare “Le Serre Nuove Dell’Ornellaia 2021”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Prodotti Simili