35,00€ iva inc.
Colore giallo paglierino, dal perlage sottile e numeroso; profumo intenso e persistente, leggermente minerale, che ricorda la crosta del pane e della frutta secca. In bocca è armonico e strutturato, ottimo per aperitivo e piatti a base di pesce (crudo e cotto a vapore) anche con salse.
12 disponibili
Classificazione : Brut Suprème Aleran
Uvaggio : 60 Pinot Nero- 40 Chardonnay
Gradazione : 12
Formato : 75 cl
Temperatura di servizio : 10-12
Stato : Francia
Dal 1898 è azienda a conduzione familiare attualmente diretta da Jean Baptiste Cherlin, viticoltore appassionato come i suoi predecessori da cinque generazioni. 18 ettari di vigneti, su cinque diversi comuni, vinificando tre diversi vitigni: Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Blanc, raro in champagne, è soprotutt0 coltivato nella Cote de Bar
Cantina
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