119,50€ iva inc.
Colore rosso rubino brillante, al naso è intenso persistente, fruttato di ciliegia, prugna, di pepe bianco e con sentori di vaniglia. In bocca è intenso, ricco, fresco, giustamente tannico con una morbidezza piacevole.
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Classificazione : Rosso di Toscana IGT
Annata : 2019
Uvaggio : Sangiovese, Merlot
Gradazione : 13,5
Formato : 0,75 cl
Cantina: Soc. Agr. Capannelle a.r.l. - Gaiole in Chianti (Si)
Temperatura di servizio : 18-20
Stato : Italia
Regione : Toscana
Questo vino nasce da un’idea innovativa dell’Azienda, abbinando il sangiovese di Capannelle ad un merlot, sempre prodotto in Toscana e selezionato da Avignonesi in Montepulciano. Nasce così un grande vino rosso: il 50&50. Raccolta manuale delle uve, selezione delle migliori delle stesse. La fermentazione avviene in tini di legno e l’affinamento per 24 mesi in barriques.
Abbinamenti: ideale con carne di manzo alla griglia, arrosti di selvaggina e formaggi stagionati
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