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Fermentazione controllata in acciaio passaggio di 6 mesi in botti di rovere e infine affinamento per un anno in bottiglia. Accostamento ideale con salumi saporiti, zuppe e piatti di carne anche aalla griglia e formaggi semi stagionati.Logo Associazione Italiana Somelier - Giovanni Creminati

Valpolicella Classico Superiore 2018 Santa Maria Valverde

16,90€ iva inc.

Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei; profumo intenso e persistente, fruttato di frutta rossa e di confettura, con sentori di pepe nero e di spezie; al palato è intenso, persistente, giustamente tannico e leggermente caldo.

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Fermentazione controllata in acciaio passaggio di 6 mesi in botti di rovere e infine affinamento per un anno in bottiglia. Accostamento ideale con salumi saporiti, zuppe e piatti di carne anche aalla griglia e formaggi semi stagionati.

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