18,50€ iva inc.
Colore giallo paglierino, leggermente carico brillante; al naso è intenso, ricco, tipico del vitigno con sentori di peperone, di kiwi e di agrumi. In bocca è armonico e persistente con un retrogusto minerale.
6 disponibili
Classificazione : Colli Orientali DOC Sauvignon
Annata : 2022
Uvaggio : Sauvignon 100
Gradazione : 14
Formato : 75 cl
Temperatura di servizio : 8-10
Stato : Italia
Regione : Friuli Venezia Giulia
La vendemmia viene eseguita a mano, segue una pigiatura
soffice delle uve con vinificazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata.
Sosta per 6 mesi sulle fecce fini in vasche d’acciaio e successivo affinamento in bottiglia per almeno 3 mesi prima
della commercializzazione.
Accostamento gastronomico frittate alle erbe, crostacei scottati, risotti e vellutate alle verdure.
Cantina
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