Raccolta manuale delle uve produzione di 100 ql all'ettaro, appassimento per 78 giorni in fruttaio, vinificazione temperatura controllata passaggio in botte di rovere di Slavonia per 5 anni e affinamento in bottiglia per 12 mesi. Abbinamenti: piatti di carne cucinata con sughi saporiti, selvaggina a pelo e piuma con formaggi stagionatiLogo Associazione Italiana Somelier - Giovanni Creminati

Amarone Classico Della Valpolicella 2013 Bertani

123,50€ iva inc.

Colore rosso intenso, con sfumature granato. Spiccano al naso le note tipiche di prugna,
di ciliegia e di marasca alle quali seguono foglia
di thè, liquirizia e spezie. Al palato, sentori di frutta a bacca rossa, addolciti da morbide note di spezie, in perfetto equilibrio con acidità e tannino.

6 disponibili

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  • Annata : 2013

  • Uvaggio : Corvina 80% e Rondinella 20%

  • Gradazione : 15

  • Formato : 0,75 cl

  • Cantina: Bertani - Grezzane (VR)

  • Denominazione : Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva

  • Temperatura di servizio : 16-18

  • Stato : Italia

  • Regione : Veneto

Categoria:

Raccolta manuale delle uve produzione di 100 ql all’ettaro, appassimento per 78 giorni in fruttaio, vinificazione temperatura controllata passaggio in botte di rovere di Slavonia per 5 anni e affinamento in bottiglia per 12 mesi.

Abbinamenti: piatti di carne cucinata con sughi saporiti, selvaggina a pelo e piuma con formaggi stagionati

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