Armano Simoncelli ha deciso di iniziare a vinificare le dei propri vigneti nel 1977 e ad imbottigliare col proprio nome in etichetta . L’azienda ha sede a Novasel antico porto fluviale dell’Adige posto a sud ovest di Rovereto in Vallagarina. La famiglia Simoncelli ha cominciato a lavorare questi vigneti più di duecento anni fa e nella casa colonica che sorge in mezzo alla vigna ha sede la loro cantina.
Trentino Rosso “Navesel” 2021 Simoncelli7 Ottobre 2024
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Armano Simoncelli ha deciso di iniziare a vinificare le dei propri vigneti nel 1977 e ad imbottigliare col proprio nome in etichetta . L'azienda ha sede a Novasel antico porto fluviale dell'Adige posto a sud ovest di Rovereto in Vallagarina. La famiglia Simoncelli ha cominciato a lavorare questi vigneti più di duecento anni fa e nella casa colonica che sorge in mezzo alla vigna ha sede la loro cantina.
Trentino Rosso “Navesel” 2021 Simoncelli
15,90€ iva inc.
La vinificazione avviene in acciaio per poi passare 18 mesi in barrique: e esce un vino colore rosso granato, dal profumo intenso e persistente, fruttato (ricorda il ribes e i lamponi), erbaceo. Al palato è armonico e giustamente tannico, ideale per carni rosse cotte arrosto o brasate.
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