Annata
Uvaggio
Gradazione
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Cantina
Temperatura di servizio
StatoTra i villaggi pittoreschi di questa regione c’è anche Višnjevik, Il paesino viene menzionato per la prima volta nel tredicesimo secolo assieme alla storia del Castello Rittersberg. Dal seicesimo secolo il Collio è conosciuto come una regione appropriata per coltivare il vino e la frutta . Quindi è gia al medioevo che risalgono le radici dell’industria vinicola di Višnjevik, Il gentile paesino di Višnjevik e situato in cima alla collina, alta 320 metri, sopra la valle del ruscello Reka.
Raccolta manuale delle uve, fermentazione controllata in acciaio e affinamento in bottiglia.
Abbinamenti, salumi affumicati, primi piatti con sugo di verdure, piatti di pesce cotti in padelle o al vapore.
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