Poli distilleria artigianale nata nel 1898 a Schiavon vicino a Bassano del Grappa. Questa grappa è stata ottenuta da un innovativo alambicco che opera sotto vuoto per ottenere dal distillato un incremento della nota floreale, diminuzione delle impurità di testa e riduzione dell’alcool metilico. Dopo la distillazione la grappa viene affinata in botti di rovere.
Sarpa Oro Edizione 25 anniversario Distilleria Poli3 Gennaio 2022
Poli distilleria artigianale nata nel 1898 a Schiavon vicino a Bassano del Grappa. Questa grappa è stata ottenuta da un innovativo alambicco che opera sotto vuoto per ottenere dal distillato un incremento della nota floreale, diminuzione delle impurità di testa e riduzione dell'alcool metilico. Dopo la distillazione la grappa viene affinata in botti di rovere.![Logo Associazione Italiana Somelier - Giovanni Creminati](https://enotecacreminati.it/wp-content/uploads/2021/06/ais_giovanni_cremianti_desktop.svg)
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