Fattoria San Sano si trova nel territorio di Gaiole i8n Chianti. La tenuta e di circa 200 et5tarin di cui 100 vitati quasi interamente a Sangiovese. La raccolta delle uve è manuale trasportate in cantina in piccole cassette, la fermentazione è avvenuta in piccoli serbatoi d'acciaio per circa 20 giorni. Terminata la fermentazione malolattica il vino viene trasferito in botti di rovere francese dove matura per 11 mesi, imbottigliato si affina 18 mesi prima di essere commercializzato. Abbinamenti: carne rossa, selvaggina a piume e pelo, capretto al forno.Logo Associazione Italiana Somelier - Giovanni Creminati

San Sano Chianti Classico Gran Selezione 2021

169,80€ iva inc.

Colore rosso rubino con riflessi porpora, al naso freschi aromi di lamponi, ribes e mirtillo, al palato intenso, persistente, fresco minerale con un finale fruttato di tamarindo e frutta secca.

6 disponibili

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  • Annata : 2021

  • Uvaggio : Sangiovese

  • Gradazione : 14

  • Formato : 0,75 cl

  • Cantina: Marchesi Antinori Firenze

  • Denominazione : Chianti Classico Gran Selezione DOCG

  • Temperatura di servizio : 18

  • Stato : Italia

  • Regione : Toscana

Categoria: Brand:

Fattoria San Sano si trova nel territorio di Gaiole i8n Chianti. La tenuta e di circa 200 et5tarin di cui 100 vitati quasi interamente a Sangiovese. La raccolta delle uve è manuale trasportate in cantina in piccole cassette, la fermentazione è avvenuta in piccoli serbatoi d’acciaio per circa 20 giorni. Terminata la fermentazione malolattica il vino viene trasferito in botti di rovere francese dove matura per 11 mesi, imbottigliato si affina 18 mesi prima di essere commercializzato.

Abbinamenti: carne rossa, selvaggina a piume e pelo, capretto al forno.

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