La filosofia di St. Lucia Distillers si basa su innovazione e qualità. Autenticità, tradizione, raffinata sperimentazione nelle tecniche di distillazione, consentono di realizzare alcuni tra i migliori blend di Rum del mondo. Rum da meditazione dal lungo invecchiamento, prodotto artigianalmente per replicare quello trovato nelle botti sopravvissute al disastroso incendio che, nel maggio 2007, colpì la distilleria Saint Lucia. Il Cellar Master, durante la ricostruzione, fu costretto a trovare posti più insoliti per lo stoccaggio delle botti. Da queste “Forgotten Casks” ne risultava un rum troppo invecchiato per l’Original Chairman’s Reserve. Fu così deciso di fare di questa produzione un’ edizione limitata acclamata in tutto il mondo.Logo Associazione Italiana Somelier - Giovanni Creminati

Rum Chairman’s Reserve 2009 Santa Lucia

82,00€ iva inc.

colore ambra intenso, profumo intenso con sentori di uva passa e banana flambée, vaniglia e tabacco, al palato note di rovere tostato conferiscono struttura e profondità.

2 disponibili

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La filosofia di St. Lucia Distillers si basa su innovazione e qualità. Autenticità, tradizione, raffinata sperimentazione nelle tecniche di
distillazione, consentono di realizzare alcuni tra i migliori blend di Rum del mondo. Rum da meditazione dal lungo invecchiamento,
prodotto artigianalmente per replicare quello trovato nelle botti sopravvissute al disastroso incendio che, nel maggio 2007, colpì la
distilleria Saint Lucia. Il Cellar Master, durante la ricostruzione, fu costretto a trovare posti più insoliti per lo stoccaggio delle botti. Da queste
“Forgotten Casks” ne risultava un rum troppo invecchiato per l’Original Chairman’s Reserve. Fu così deciso di fare di questa produzione un’
edizione limitata acclamata in tutto il mondo.

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