La Maison Clément produce dal 1887 Rhum Vieux Agricole rispettando le regole dell’A.O.C. Homère Clément fu il primo ad utilizzare la purezza e la ricchezza del succo di canna che sono tutt’oggi fondamentali nella produzione di un Rhum perfettamente naturale. Dopo la fermentazione viene distillato e sistemato in piccole botti di rovere americano per riuscire a ottenere una finezza incomparabile. Distillato nel 1970, dopo una prima fase di invecchiamento in botti di quercia per un periodo di 15 anni, il rhum viene fatto riposare per altri diversi anni in botti di legno all'Hbitation ClémentLogo Associazione Italiana Somelier - Giovanni Creminati

Rhum Agricole Très Vieux 1970 Clément Martinica

579,00€ iva inc.

Al naso intenso, emergono aromi di vaniglia, legno e mandorle tostate al palato intenso corposo, complesso con sentori di frutta secca, spezie, legno tostato leggermente secco con sensazioni di calore finale molto lungo.

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La Maison Clément produce dal 1887 Rhum Vieux Agricole rispettando le regole dell’A.O.C. Homère Clément fu il primo ad utilizzare la purezza e la ricchezza del succo di canna che sono tutt’oggi fondamentali nella produzione di un Rhum perfettamente naturale. Dopo la fermentazione viene distillato e sistemato in piccole botti di rovere americano per riuscire a ottenere una finezza incomparabile.

Distillato nel 1970, dopo una prima fase di invecchiamento in botti di quercia per un periodo di 15 anni, il rhum viene fatto riposare per altri diversi anni in botti di legno all’Hbitation Clément

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