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Fermentazione delle uve in acciaio, passaggio in botti di rovere e affinamento in bottiglia. Abbinamenti gastronomici: pappardelle con sugo di capriolo, arrosti di carne rosse, cinghiale in salmi e formaggi stagionati.Logo Associazione Italiana Somelier - Giovanni Creminati

Refosco dal Peduncolo Rosso 2014 “Riserva” La Viarte

27,90€ iva inc.

Colore rosso rubino con riflessi granati; profumo intenso, vinoso, fruttato di frutti di sottobosco,con sentori di cioccolato, caffè e di alloro secco. Al palato è intenso, persistente, e giustamente tannico.

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  • Classificazione : Colli Orientali del Friuli Refosco DOC

  • Annata : 2014

  • Uvaggio : Refosco peduncolo rosso

  • Gradazione : 14,5

  • Formato : 75 cl

  • Cantina: La Viarte - Prepotto (UD)

  • Temperatura di servizio : 16-18

  • Stato : Italia

  • Regione : Friuli Venezia Giulia

Categoria:

Fermentazione delle uve in acciaio, passaggio in botti di rovere e affinamento in bottiglia. Abbinamenti gastronomici: pappardelle con sugo di capriolo, arrosti di carne rosse, cinghiale in salmi e formaggi stagionati.

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