Accurata raccolta delle uve manualmente, fermentazione in acciaio, maturazione 9 mesi acciaio e affinamento 6 mesi in bottiglia. Abbinamenti gastronomici: primi gustosi, carni rosse, carne di maiale, funghi, formaggi semi stagionati e può benissimo accompagnare piatti di pesce dalla carne ricca e fibrosa.
Nero d’Avola DOC Gurrieri18 Maggio 2021
Accurata raccolta delle uve manualmente, fermentazione in acciaio, maturazione 9 mesi acciaio e affinamento 6 mesi in bottiglia. Abbinamenti gastronomici: primi gustosi, carni rosse, carne di maiale, funghi, formaggi semi stagionati e può benissimo accompagnare piatti di pesce dalla carne ricca e fibrosa.
Nero d’Avola DOC Gurrieri
12,00€ iva inc.
Colore rosso rubino, intenso, brillante e limpido. Al naso risulta fine, complesso, fruttato di piccoli frutti come il ribes, di melograno, di scorza d’arancia, sentori di erbe aromatiche, spezie e pepe nero. Al palato è secco, fresco, equilibrato, morbido, suadente e giustamente tannico.
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