Tra i villaggi pittoreschi di questa regione c’è anche Višnjevik, Il paesino viene menzionato per la prima volta nel tredicesimo secolo assieme alla storia del Castello Rittersberg. Dal seicesimo secolo il Collio è conosciuto come una regione appropriata per coltivare il vino e la frutta . Quindi è già al medioevo che risalgono le radici dell’industria vinicola di Višnjevik, Il gentile paesino di Višnjevik e situato in cima alla collina, alta 320 metri, sopra la valle del ruscello Reka.
Raccolta manuale delle uve fermentazione controllata in acciaio e affinamento in bottiglia
Abbinamenti: aperitivo, piatti di pesce anche alla griglia.

















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