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Seguendo il metodo del salasso, circa la metà delle uve viene pressata, l'altra metà del mosto sosta invece sulle bucce per diverse ore prima della fermentazione. Una volta unite le due parti, segue la fermentazione per 8 giorni in acciaio inox alla temperatura di 19°. Abbinamenti: ottimo con salumi tipici del territorio, frittate con verdure, primi piatti con sughi leggeri o a base verdure.Logo Associazione Italiana Somelier - Giovanni Creminati

Lagrein Kretzer 2024 Muri Gries

Il prezzo originale era: 14,60€.Il prezzo attuale è: 13,50€. iva inc.

Colore rosso ceresuolo brillante, al naso fruttato e floreale, ciliegia, lamponi e ribes, in bocca, fresco, serbevole e persistente

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  • Annata : 2024

  • Uvaggio : Lagrein 100%

  • Gradazione : 13

  • Formato : 0,75 cl

  • Cantina: Muri Gries - Bolzano (BZ)

  • Denominazione : Sudtirol- Alto Adige DOC

  • Temperatura di servizio : 10-12

  • Stato : Italia

  • Regione : Alto Adige

Categoria: Brand:

Seguendo il metodo del salasso, circa la metà delle uve viene pressata, l’altra metà del mosto sosta invece sulle bucce per diverse ore prima della fermentazione. Una volta unite le due parti, segue la fermentazione per 8 giorni in acciaio inox alla temperatura di 19°.
Abbinamenti: ottimo con salumi tipici del territorio, frittate con verdure, primi piatti con sughi leggeri o a base verdure.

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