198,70€ iva inc.
Al naso è possibile percepire note iniziali di fiori bianchi, come gelsomino, caprifoglio e fiori di vite, quindi il vino si apre con sfumature più fruttate di mela, pera e pesca. Completano il bouquet alcune note di mandorla fresca e frangipane. In bocca, la cuvée rivela aromi più complessi: albicocca secca, nocciole, miele e zucchero candito. Le texture setose conferiscono al vino personalità, eleganza e carattere. L’invecchiamento ha conferito particolare profondità e potenza a questo vino.
4 disponibili
Uvaggio : Pinot Nero 90% Chardonnay 10%
Gradazione : 12,5
Formato : 0,75 cl
Cantina: Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH) - Reims - France
Denominazione : Champagne Grande Dame
Temperatura di servizio : 6-8
Stato : Francia
Regione : Champagne
Madame Clicquot credeva che il Pinot Noir racchiudesse la più ampia forza di espressione e potenzialità per creare il migliore champagne. Il Pinot Noir richiede la migliore expertise dello Chef de Cave.
Per l’annata 2015 , Paola Paronetto , sensibile innovatrice ed intuitiva crea un’opera nuova ed unica che rispecchia in tutto le caratteristiche di questa bottiglia di una grande annata come è il 2015.
Abbinamenti; con piatti di crostacei aperitivo, tutto pasto anche con carni bianche.
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