Lunga fermentazione a contatto con le bucce successivamente il 35 passato in piccole botti per alcuni mesi, affinato in bottiglia per almeno 10 mesi. Accostamento Gastronico: salumi formaggi carne bianca e primi piatti ottimo con risotti.
Groppello 2020 Valtènesi Costaripa
13,90€ 11,90€ iva inc.
Colore limpido rosso rubino con riflessi violacei; profumo intenso e persistente di una rossa ben matura, di liquirizia e di pietra focaia. In bocca è armonico, giustamente tannico e sapido.
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Classificazione : Valtenesi Riviera del Garda Brecsiano
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Annata : 2020
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Uvaggio : Groppello
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Gradazione : 13
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Formato : 75 cl
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Temperatura di servizio : 4-6
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Stato : Italia
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Regione : Lombardia
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