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Colore giallo paglierino intenso, al naso fine e floreale ricorda la rosa gialla, speziato, noce moscata, chiodi di garofano e cannella al palato di corpo buona struttura fresco e vivace
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Annata : 2020
Uvaggio : Gewurztraminer 100
Gradazione : 14,5
Formato : 0,75 cl
Denominazione : Gewurztraminer doc Sudtirolo Alto Adige
Temperatura di servizio : 10-12
Stato : Italia
Regione : Alto Adige
Le uve raccolte a mano e selezionate, diraspate, con una pressatura soffice messe in acciaio a temperatura controllata per la fermentazione. Affinamento per 12 mesi sui lieviti e successiva maturazione per 6 mesi in bottiglia.
Abbinamenti: indicato come aperitivo ottimo con pesce grigliato, crostacei e formaggi semistagionati.
Cantina
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