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L'azienda Bonfadini nasce nel 1956 con il nonno Giovanni, da sempre coltivatore diretto in Franciacorta. Graziano, uno dei suoi 7 figli, ha ereditato l’amore per la terra ed il desiderio di creare qualcosa di speciale con l’uva che da sempre coltivavano. Così nel 1993 rilevò l’azienda del padre e continuò a coltivare i vigneti vendendo l’uva alle grandi aziende della Franciacorta. Nel 2007 la figlia Francesca entra in azienda e, volendo onorare il lavoro che il nonno ed il padre avevano fatto fino ad allora, decide di iniziare a vinificare le proprie uve; nasce così nel 2010 il primo Franciacorta Bonfadini Nobilium Brut Vinificazione controllata in acciaio 24 mesi sui lieviti e poi affinamento in bottiglia. Abbinamenti Gastronomici: ottimo da aperitivo e da tutto pasto.Logo Associazione Italiana Somelier - Giovanni Creminati

Franciacorta Satèn “Carpe Diem” Bonfadini (Magnum)

41,30€ iva inc.

Colore giallo paglierino con riflessi brillanti; il perlage è sottile e persistente. Al naso si sente il profumo dei fiori di acacia e di crosta di pane e minerale. Ottimo da aperitivo, considerato che al palato risulta fresco, morbido e persistente.

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L’azienda Bonfadini nasce nel 1956 con il nonno Giovanni, da sempre coltivatore diretto in Franciacorta.

Graziano, uno dei suoi 7 figli, ha ereditato l’amore per la terra ed il desiderio di creare qualcosa di speciale con l’uva che da sempre coltivavano. Così nel 1993 rilevò l’azienda del padre e continuò a coltivare i vigneti vendendo l’uva alle grandi aziende della Franciacorta.

Nel 2007 la figlia Francesca entra in azienda e, volendo onorare il lavoro che il nonno ed il padre avevano fatto fino ad allora, decide di iniziare a vinificare le proprie uve; nasce così nel 2010 il primo Franciacorta Bonfadini Nobilium Brut

Vinificazione controllata in acciaio 24 mesi sui lieviti e poi affinamento in bottiglia. Abbinamenti Gastronomici: ottimo da aperitivo e da tutto pasto.

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