Franciacorta Nature” Victus” 2016 Bonfadini

49,75 iva inc.

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, perlage sottile e persistente, al naso fruttato mela verde, nocciole tostate e sentore di lieviti, al palato persistente, equilibrato piacevolmente fresco.

6 disponibili

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  • Annata : 2016

  • Uvaggio : Chardonnay 100%

  • Gradazione : 12,5

  • Formato : 75 cl

  • Cantina: Bonfadini Franciacorta - Iseo (BS)

  • Denominazione : Franciacorta DOCG Dosazzo Zero

  • Temperatura di servizio : 6-8

  • Stato : Italia

  • Regione : Lombardia

Categoria:

Raccolta manuale delle uve, pressatura soffice delle uve intere, prima fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata, una parte di uve chardonnay fermenta in botti di legno barriques di rovere francese per sette mesi, affinamento tre anni in bottiglia

abbinamenti: ideale per piatti a base di pesce o carni bianche ottimo d’aperitivo.

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