La vendemmia manuale la terza settimana di agosto, pressatura soffice, fermentazione con lieviti autoctoni per metà acciaio e metà in botte grande, permanenza tre anni sui lieviti e affinamento alcuni mesi in bottiglia. Abbinamenti: aperitivo, da tutto pasto con piatti sia di carne bianca che pesce.Logo Associazione Italiana Somelier - Giovanni Creminati

Franciacorta Brut Satèn 2019 DOCG Cavalleri

35,90€ iva inc.

Colore giallo paglierino, perlage sottile e persistente, al naso floreale e con sentori di lieviti, al palato ricco sapido fresco e persistente

6 disponibili

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  • Annata : 2019

  • Uvaggio : Chardonnay 100%

  • Gradazione : 12,5

  • Formato : 0,75 cl

  • Bio : Si

  • Cantina: Az. Agr. Cavalleri - Erbusco (Bs)

  • Denominazione : Franciacorta Brut DOCG

  • Temperatura di servizio : 6-8

  • Stato : Italia

  • Regione : Lombardia

Categoria:

La vendemmia manuale la terza settimana di agosto, pressatura soffice, fermentazione con lieviti autoctoni per metà acciaio e metà in botte grande, permanenza tre anni sui lieviti e affinamento alcuni mesi in bottiglia.
Abbinamenti: aperitivo, da tutto pasto con piatti sia di carne bianca che pesce.

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