Chianti Nipozzano 2020 “Vecchie Viti” Marchesi Frescobaldi

20,50 iva inc.

Colore rosso rubino intenso e brillante, al naso fruttato, riber rosso e nero, lampone, amarena e floreale, violetta, rosa canina e l’acacia. Al palato elegante, persistente con un giusto equilibrio acido-alcolico, con sensazioni balsamiche, giustamente tannico e con una buona mineralità.

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Emblematico vino Del Castello di Nipozzano, storica tenute Frescobaldi pochi km a nord-est di Firenze, Nipozzano è il simbolo della tradizione vitivinicola Toscana legata al suo terroir. Le uve fermentate in vasche d’acciaio termoregolate, la fermentazione malo-lattica è sempre ottenuta in vasche d’acciaio, travasato poi in barriques per l’affinamento.

Abbinamenti: carne rosse alla griglia, primi piatti con sughi saporiti, cacciagione sia a pelo che piuma e formaggi stagionati.

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