Caol Ila è un whisky che viene prodotto in Scozia nella parte settentrionale dell'isola di Islay dall'omonima Caol Ila Distillery. La produzione di whisky è una delle attività principali dell'isola, al pari del turismo.Logo Associazione Italiana Somelier - Giovanni Creminati

Caol ila 13 Years Single Malt Scotch Whisky Gordon & Macphail

83,70€ iva inc.

Il Single Malt Caol Ila 13 years  ha un naso particolarmente esotico e fresco, che in seconda battuta esprime con soavità una torba delicata e oleosa, evolvendo in sentori di bacon, cenere, vaniglia e salvia, e concludendo con limone e frutti bianchi. Il palato è ricco di note di vaniglia, limone e fieno, e fa emergere man mano toni salini e marini, con un retrogusto di miele e giacinto. Il finale è persistente e fresco, con una torba che si è fatta via via più oleosa e ricca di limone e sali minerali. Gli aromi di cenere, erbe, agrumi e vaniglia sono caratteristici di Caol Ila.

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Caol Ila è un whisky che viene prodotto in Scozia nella parte settentrionale dell’isola di Islay dall’omonima Caol Ila Distillery. La produzione di whisky è una delle attività principali dell’isola, al pari del turismo.

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