Calabria Rosato “Macalla” 2021 IGT Az. Agr. Zito

10,90 iva inc.

Colore rosa tenue, al naso persistente, floreale, con sentori di fiori di menta, fresco, al palato fresco, secco e di buona persistenza.

Esaurito

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  • Annata : 2020

  • Uvaggio : Gaglioppo 100%

  • Gradazione : 13

  • Formato : 0,75 cl

  • Denominazione : Calabria Rosato IGT

  • Temperatura di servizio : 8-10

  • Stato : Italia

  • Regione : Calabria

Categoria:

La famiglia Zito produce vino nella zona del Cirò da 4 generazioni. L’arte di coltivare vitigni è una passione nata nel 1870, quando Stefano Zito iniziò una lunga tradizione nel vino che di anno in anno si è tramandata ed oggi viene portata avanti dai fratelli Zito, Valentino, Francesco e Stefano, con la stessa passione di sempre. Le uve di gaglioppo raccolte a mano e selezionate pigiatura soffice la fermentazione in acciaio a temperatura controllata a contatto con le bucce per alcune ore, affinamento in acciaio

Abbinamenti: frittate, torte salate, salumi, primi piatti delicati e carni bianche.

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