Raccolta delle in cassette, fermentazione in acciaio e passaggio in botti di rovere, affinamento in bottiglia. Abbinamenti gastronomici: carne rosse alla griglia, cacciagione e selvaggina, stracotti e formaggi stagionati.
Barolo DOCG Eraldo Viberti 2017 (magnum)
74,90€ iva inc.
Colore rosso granato; dal profumo intenso e persistente, fruttato di confettura rossa, speziato, con sentori di legno bagnato. Al palato è ricco, etereo, pieno, giustamente tannico e fresco.
Esaurito
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Classificazione : Barolo DOCG
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Annata : 2017
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Uvaggio : Nebbiolo da Barolo
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Gradazione : 15
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Formato : 150 cl
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Bio : Si
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Temperatura di servizio : 18-20
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Stato : Italia
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Regione : Piemonte
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